คั่วกลาง - An Overview

คั่วกลาง - An Overview

Blog Article

ชาเขียวมัทฉะ & ชา ชาเขียวมัทฉะ & ชา

มารู้จักกาแฟคั่วแต่ละระดับ และเคล็บลับของการดื่มกาแฟให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ

เมล็ดคั่วอ่อนเป็นอีกหนึ่งการคั่วที่รักษาเมล็ดกาแฟให้คงคุณภาพไว้เหมือนเดิมได้ดีที่สุด เพราะยังมีความเปรี้ยวและความหวานของผลไม้ที่ยังคงหลงเหลืออยู่ ทำให้ทุกคนที่ได้ดื่มกาแฟคั่วอ่อน ได้รับรสชาติของกาแฟได้อย่างเต็มที่ ซึ่งอาจจะมีรสแบบผลไม้ เบอร์รี่ หรือให้กลิ่นอายแบบดอกไม้หอมอ่อนๆ ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูกเมล็ดกาแฟนั้น ๆ ด้วย

“กาแฟหอมมากๆ รสชาติดีย์ เข้มข้นสู้นมสุดๆ ราคาจับต้องได้ ชอบมากครับ”

ซึ่งวันนี้บอกเลยว่าสำหรับใครที่ชอบดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจ หรือแม้แต่ใครที่เป็นเจ้าของธุรกิจร้านกาแฟ ทาง คั่วกลาง bluemocha เราจึงมีข้อมูลเกี่ยวกับสายพันธุ์เมล็ดกาแฟที่ร้านกาแฟนิยมใช้กันมากที่สุดมาฝากกัน สามารถศึกษาเพื่อไปประกอบกิจการร้านของคุณได้เลย 

เมื่อปล่อยเมล็ดกาแฟออกจากเครื่องคั่ว ออกซิเจนที่วิ่งอย่างฉับพลันอาจทำให้เกิดไฟไหม้ได้ ดังนั้นต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อคั่วแบบเข้ม

ความแตกต่างกัน ของระดับการคั่วกาแฟ

เครื่องใช้ไฟฟ้า: สมาร์ทโฮม, เครื่องใช้ในครัว, เครื่องใช้ในบ้าน, และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์อื่น ๆ

ไขข้อสงสัย? วิธีการเลือกซื้อเมล็ดกาแฟสดแบบไหนดีที่สุด

มีหลายวิธีในการคั่วและชง กาแฟ arabica กระบวนการคั่วส่งผลต่อรสชาติของกาแฟ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทดลองเพื่อหากาแฟคั่วที่คุณชอบที่สุด นอกจากนี้ยังมีวิธีการ ชงกาแฟ ที่แตกต่างกันมากมาย เช่น กาแฟดริป เฟรนช์เพรส และเอสเพรสโซ วิธีการชงยังส่งผลต่อรสชาติของกาแฟด้วย ดังนั้นการเลือกวิธีที่คุณชื่นชอบจึงเป็นเรื่องสำคัญ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณอยู่ที่ไหน? ค้นหาเพิ่มเติม เกี่ยวกับเรา

ก่อนคั่วเมล็ดกาแฟ จะต้องผ่านขั้นตอนการเตรียมพิเศษ ซึ่งสามารถทำได้ทั้งการล้างหรือกระบวนการทางธรรมชาติ

ไขข้อสงสัย? วิธีการเลือกซื้อเมล็ดกาแฟสดแบบไหนดีที่สุด

ด้านของลักษณะลำต้นที่มีความสูงไม่เหมือนกัน โดยแบ่งแยกได้ตามลักษณะ ดังนี้